NOS RÉCOMPENSES

Coq d'or 2017
Pour l'ensemble de nos foies gras et de nos plats cuisinés
FOIE GRAS DE CANARD ENTIER CONSERVE
Médaille d'or : 2017
Concours Général Agricole de Paris
Medaille argent 2001
Médaille d'argent : 2001 - 2004
Concours Général Agricole de Paris
Medaille argent 2001Medaille argent 2004
Médaille de Bronze : 1996 - 1998 - 2012 - 2013
Concours Général Agricole de Paris
Medaille de bronze 2012Medaille de bronze 2013
1er dégustation Gault & Millau 1995
FOIE GRAS DE CANARD ENTIER MI-CUIT
Médaille d'or : 1996 - 2010
Concours Général Agricole de Paris
Medaille or 2010
Médaille d'argent : 1997 - 2012 - 2014
Concours Général Agricole de Paris
Medaille argent 2012Medaille argent 2014
Médaille d'argent : 2009 (Cuisson au torchon)
Concours Général Agricole de Paris
Medaille argent 2009
Médaille de bronze : 2008 - 2015 - 2016
Concours Général Agricole de Paris
Medaille de bronze 2008Medaille de bronze 2015Medaille de bronze 2016
Master Européen 1998
FRITONS DE CHALOSSE
Médaille d'argent : 2014
Concours Général Agricole de Paris
Medaille argent 2014
POUR L'ENSEMBLE DE NOS PLATS CUISINÉS
Diplôme Maison de Qualité (Club Prosper Montagné)
Coq d'Or 1999 (Les Gourmands Associés)