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FOIE GRAS D'OIE ENTIER BOCAL
MÉDAILLE DE BRONZE AU CONCOURS GÉNÉRAL AGRICOLE 2019 MÉDAILLE D'OR AU CONCOURS GÉNÉRAL AGRICOLE 2022 Foie gras d'oie entier. Ingrédients : Foie gras d'oie, sel, poivre. Conditionnement : Bocal 200 g 3/4 parts.
54,00 € TTCLAMPROIE À LA BORDELAISE
Conditionnements: 400g - 850gLamproie à la bordelaise. Conditionnement : Boite 400 g 2 parts, 850 g 3/4 parts. Ingrédients : Lamproie, poireaux, vin rouge, échalotes, sel, poivre. Choisissez votre conditionnement ci-dessous.
A partir de 27,80 € TTCCIVET DE LIÈVRE
Civet de lièvre au vin de Tursan Conditionnement : Boite 800 g 3/4 parts. Ingrédients : Lièvre 50 %, vin de Tursan 20 %, champignons de Paris frais, carottes, jambon, oignons, sel, poivre, armagnac, amidon.
15,00 € TTCCONFIT DE CANARD GRAS DES LANDES 1 AILE +...
Confit de canard gras 1 Aile + 1 Cuisse Conditionnement :Boite 1150 g 3/4 parts. Ingrédients : Viande de canard, graisse, sel.
27,30 € TTCMAGRET FOURRÉ TRANCHÉ AU FOIE DE CANARD...
Magret fourré tranché au foie de canard, sous-vide, entrée froide. Poids net : 120 g 3/4 parts. Date limite de consommation : 30 jours.
10,30 € TTCSAUCISSES FRAÎCHES PUR CANARD (350 g)
Saucisses fraîches pur canard à cuisiner. Ingrédients : Maigre et gras de canard (10 %), boyau naturel, sel, poivre. Poids net : 350 g 2/3 parts. Date limite de consommation : 15 jours
9,80 € TTCCHOUCROUTE LANDAISE
Choucroute landaise. Conditionnement : Boite 1300 g 3 parts. Ingrédients : Choux, pommes de terre, cuisse de canard confite, saucisses fumées pur canard, magret fumé, bouillon de légumes, vin blanc, sel, poivre.
15,00 € TTCSALMIS DE PALOMBES
Salmis de palombes (2). Conditionnement : Boite 800 g 3/4 parts. Ingrédients : Palombes 50 %, vin de Tursan 20 %, champignons de Paris frais, jambon, oignons, sel, poivre, armagnac, amidon.
19,50 € TTCFOIE GRAS D'OIE ENTIER
Conditionnements: 200g - 260g - 400gMÉDAILLE DE BRONZE AU CONCOURS GÉNÉRAL AGRICOLE 2019 MÉDAILLE D'OR AU CONCOURS GÉNÉRAL AGRICOLE 2022 Foie gras d'oie entier. Conditionnement : Boite 200 g 3/4 parts, 260 g 4/5 parts et 400 g 6/8 parts. Ingrédients : Foie gras d'oie, sel, poivre. Choisissez votre conditionnement ci-dessous.
A partir de 52,00 € TTCGRAISSE DE CANARD
Graisse de canard. Conditionnement : Boite 700 g. Ingrédients :Graisse 100 %.
6,40 € TTCCOU DE CANARD FARCI ENTIER AU FOIE GRAS...
Cou farci entier au foie gras, sous-vide, entrée froide. Ingrédients : Peau de cou de canard, viande de porc, foie de volailles, foie gras, armagnac, sel, poivre, œufs, épices. Poids net : 500 g 8/10 parts. Date limite de consommation : 60 jours.
26,00 € TTCMITONNÉE DE VEAU FORESTIÈRE
Mitonnée de veau forestière. Conditionnement : Boite 800 g 3/4 parts. Ingrédients : Veau, champignons (bolets, pleurotes, cèpes, lactaires...), carottes, oignons, fond de veau, épices, amidon.
14,40 € TTC
