Pâtés

Pâté gourmand. Conditionnement : Boite 130 g 2 ou 3 parts. Ingrédients : Foie gras de canard 50 %, viande de canard, foie de volaille, sel, poivre.

Pâté maison. Conditionnement : Boite de 130 g 2/3 parts, 195 g 4/5 parts. Ingrédients : Poitrine et foie de porc, foie gras de canard, œufs, lait, sel, poivre, épices, armagnac. Choisissez votre conditionnement ci-dessous.

Pâté "Le Landais". Conditionnement : Boite 130 g 2/3 parts, 190 g 4/5 parts. Ingrédients : Poitrine de porc, foie de volaille, bloc de foie gras de canard 20 %, œufs, sel, poivre, épices. Choisissez votre conditionnement ci-dessous.

Pâté basque. Conditionnement : Boite 130 g 2/3 parts, 195 g 4/5 parts. Ingrédients : Poitrine, épaule et foie de porc, œufs, bouillon, assaisonnement, piment d'Espelette. Choisissez votre conditionnement ci-dessous.

Pâté du Marsan. Conditionnement : Boite 130 g 2/3 parts. Ingrédients : Viande de canard gras, foie gras de canard, foie de volaille, assaisonnement.

Pâté de volaille aux pignons. Conditionnement : Boite 195 g 4/5 parts. Ingrédients : Poitrine de porc, foie de volaille, sel, poivre, pignons, œufs, Floc de Gascogne, armagnac.

Pâté de sanglier. Conditionnement : Boite 195 g 4/5 parts. Ingrédients : Poitrine et foie de porc, viande de sanglier 35 %,œufs, bouillon, sel, poivre, genièvre, armagnac.

Fritons de Chalosse 30 % foie de canard. Conditionnement : Boite 130 g 2/3 parts, 270 g 5/6 parts. Ingrédients : Maigre et gras de canard, foie gras de canard 30 %, sel, poivre. Choisissez votre conditionnement ci-dessous.

Rillettes pur canard. Conditionnement : Boite 130 g 2/3 parts, 190 g 4/5 parts. Ingrédients : Maigre et gras de canard, sel, poivre. Choisissez votre conditionnement ci-dessous.

Rillettes pure oie. Conditionnement : Boite 190 g 4/5 parts. Ingrédients : Maigre et gras d'oie, sel, poivre.

Mousse landaise  30 % foie gras. Émulsion de foie gras de canard avec du foie de volaille et œufs. Conditionnement : Boite 130 g 2/3 parts. Ingrédients : Foie gras de canard 30 % foie de volaille, œufs, sel, poivre, Armagnac.

Pâté Campagnard. Conditionnement : Boite 130 g 2/3 parts, 195 g 4/5 parts. Ingrédients : Poitrine et foie de porc, œufs, sel, poivre, épices. Choisissez votre conditionnement ci-dessous.